Love it

No Mga

Crisp and light for a German beer! I can drink this all day

Sparkly Heineken. Not a fan

Clear and refreshing with a Pilsner taste.

Looks great in a liter! Golden butterscotch color. Super clear but not many bubbles. White two finger head. Not much lacing to speak of. Smells like alfalfa and fresh cut grass, toasty grain! Hoppy front but malty on the back end! Bitterness like arugula or mustard greens. Grassy. Light to medium body with a crispy hoppy finish. Great after work lager!

A Hefeweizen and not my taste

La schiuma presenta caratteristiche di base veramente notevoli sia per quanto riguarda la finezza, sia per la densità, nonché per l’aderenza e la persistenza. L’aspetto evidenzia una birra assolutamente limpida, quasi brillante. La Hofbräu Original evidenzia un bel colore oro. Decisa l’intensità olfattiva e gradevole la sua finezza olfattiva, che palesa decisi sentori di malto, prevalentemente di mosto, sapientemente bilanciati da un erbaceo secco, soprattutto fieno, che copre le note di luppolo fresco. Note di miele e un leggero etilico completano il quadro olfattivo della Hofbräu Original. A livello di palato s’impone il malto, che a mano a mano che la birra si scalda rilascia in bocca sensazioni biscottate e di miele d’acacia. Grande equilibrio nella frizzantezza, fresca ma mai invasiva, e nel corpo, che si evidenzia come più che leggero ma non può dirsi totalmente rotondo, lasciando comunque una sensazione di birra saggiamente bilanciata. Per quanto invece riguarda l’amaro è evidente che il maggior peso gustativo è appannaggio del malto. Il luppolo quindi, pur palesando la sua discreta presenza, cede lo scettro di protagonsta al gusto dolce e biscottato dei malti bavaresi. L’equilibrio gustativo è in via definitiva tendente al dolce. Non molto ricca di retrolfatto come del resto ci si aspetta per gran parte delle birre a bassa fermentazione. In compenso la persistenza retrolfattiva è decisamente lunga.

Good European beer, similar to Heineken but much lighter

Unbelievably smooth and easy to drink German lager. Superb.